瘦女孩抱怨：“昨晚梦见男神带我吃小龙虾，就在他为我剥虾的时候闹钟响了！”
胖女孩感慨：“真是可惜了。”
瘦女孩说：“可不是嘛！”
胖女孩：“多好的小龙虾，一口都没尝到！”
真正的吃货就是
做梦也不会放过美味小龙虾的！
今天为大家带来夏日龙虾第二趴——“盆盆鲜龙虾馆”
小龙虾原产美国，辗转日本，最终登录中国遍地开花。西食东渐，聪明的中国人赋予了小龙虾独特的“中国味道”。从湖北的油焖大虾，到北京的麻小。从长沙口味虾到江苏盱眙十三香。到了绍兴，自然是“笋干菜小龙虾”
“盆盆鲜”的小龙虾全部是来自江苏的健美选手，虾个头平均六钱朝上。看着那一只只“壳薄、黄足、肉满”的鲜活龙虾。我立刻脑补了龙虾爆香、油炸、出锅的全过程，忍不住地咽口水。
绍兴人对干菜的热爱甚至能从餐桌上飘到空气中。因为每年四月，我一出家门就能闻到整个小区都是笋干菜的香气，小区的中心绿地满当当地晒着干菜，阳光暴晒脱水，让笋干菜散发出浓郁的香气。作为一名绍兴“干菜控”一定不要错过笋干菜和小龙虾的奇妙组合哦~
虾
一口铁锅被烧得通红滚烫，大厨先加一大勺香料爆香，接着在金黄色的热油中倒入笋干菜和小龙虾， 在热油的浸润下笋干菜尽情释放干燥蔬菜的浓香。
爆炒颠勺，火舌腾起，上演厨房版的红红火火恍恍惚惚。倒入黄酒增香，给小龙虾加点绍兴味道~
Finally，倒入一整瓶啤酒，熬煮入味。看着锅里咕噜咕噜冒着泡，我只能眼巴巴的望着，简直比等泡面好的三分钟还要煎熬。
笋干菜小龙虾上桌，开吃！
比iphone X还大的小龙虾
握住虾头和虾尾，轻轻一旋，饱满的虾黄，紧实的虾尾。入口后在味蕾上作画，微辣是底色，笋干是线条，小龙虾是灵魂。吃完连手指都要吸一遍，“本命小龙虾”无疑！
宇宙无敌至尊炫酷小龙虾盖饭
给大家安利一个高逼格吃法，先剥满一盘，虾肉抱成团，整齐地码在热乎的白米饭上，再淋上三遍干菜汁。舀一勺试味，小龙虾鲜嫩搭配笋干菜干香，比我想象中的还要好吃一百倍，真是有颜又有料。
风味人间总导演陈晓卿说过“小龙虾是最好的社交食物，因为你玩不了手机”。要我说，小龙虾不仅仅是社交利器，更是爱情检测仪！会剥虾的妹纸，温柔！会剥虾的汉纸，体贴！能不能解锁这碗龙虾盖浇饭，就看你那该死的魅力啦~
每日新鲜到货的大个生蚝，清洗淤泥。经过一晚上清水暂养吐尽沙泥次日才销售。
盆盆鲜家的生蚝新鲜而且超大只
白白胖胖的大生蚝
带壳上锅蒸好，壳里是饱满硕大的生蚝肉，端起吸入口中，轻轻一嚼，嫩滑爆汁，紧实而有弹性，好吃到让人忍不住转圈圈，生蚝本身就够鲜，简单蘸些酱油，就十足美味。
龙虾馆门店一览
一楼点菜
沿楼梯上二楼，宽敞舒适的环境，文艺复古的桌椅，窗外绿树成荫，铅灰色的墙上画着一只红色的大龙虾，写着一句话“有虾，有酒，有兄弟”。
夜幕降临，华灯初上，叫上三五好友，来一盆鲜美的小龙虾，和朋友一起边撸虾边喝酒，吹牛扯皮，插科打诨。开启绍兴人的夜宵江湖。
